
6月に入り、突然勢いよく成長しているルッコラ。
どうにか消費しなければ、
と、大人なピザにしてみました。

ルッコラには鉄分、カルシウムなどの栄養素が含まれ、胃腸の調子を整える働きもあるようで、
これは、妊婦にもってこいではないか!と。
葉っぱだけ食べると苦味が強いのですが、生ハムと一緒だと、結構食べれてしまいます。
こんなん、レストランでしか食べたことない!と思っていたけど、お家でも簡単にできてしまいました。
虫食いの葉さえ愛らしい。
おいしくいただきました。

6月に入り、突然勢いよく成長しているルッコラ。
どうにか消費しなければ、
と、大人なピザにしてみました。

ルッコラには鉄分、カルシウムなどの栄養素が含まれ、胃腸の調子を整える働きもあるようで、
これは、妊婦にもってこいではないか!と。
葉っぱだけ食べると苦味が強いのですが、生ハムと一緒だと、結構食べれてしまいます。
こんなん、レストランでしか食べたことない!と思っていたけど、お家でも簡単にできてしまいました。
虫食いの葉さえ愛らしい。
おいしくいただきました。
どちらもわが家のカモミールです。
ちょっとマニアックな話ですが、同じカモミールでも種類により、育ち方が違うんです!
ご存知でしたか?
こちら、カモミール・ローマン(多年草)↓
こちらカモミール・ジャーマン(一年草)↓
カモミール・ローマンは縦に伸びる。
そしてカモミール・ジャーマンは横に這うように伸びています。
自分でカモミールを育ててみて初めてこの事実を知り、衝撃を受けた私。
どちらもリラックス効果が高く、スキントラブルにも効果があると言われています。
カモミールジャーマンの方がカマズレンを多く含み、薬理作用が高いのですが、
ローマンの方が刺激が少ないので子供に向いています。
もう少しいっぱい花をつけたらフレッシュカモミールティーを淹れたいと思います。
香りある暮らしで心もからだも健やかに。
cocorocoaroma ココロコアロマ
福田
5/24、娘が小学生になって初めての運動会。
今回、パパは出張でおらず、炎天下の中、いやいや期の息子と、おなかの赤ちゃんと「わたしひとりで大丈夫か?」と心細かったのですが、お昼のお弁当を食べていたときの娘の 一言。
「ママ、運動会って楽しいね!」
と。
初めて!!
行事で自分からこんなことを言ったことって今までになかった!
しかも、息子、私、細々と。いつもと変わらぬお弁当にも関わらず。大好きなパパがいないにも関わらず。
今まではきっと緊張していて、楽しむ余裕がなかったんだろうなぁ。
過去の運動会は完成度が高くて、「すごい!幼稚園生でここまでできるとは!」と思いっぱなしの行事のあれこれ。
娘はその中できっと毎日必死だったんだろうなぁ、と思い返すと、とてもいじらしく愛おしく思えました。
まだまだ小さいけど、今までの積み重ねが今、彼女を輝かせているのだと感じます。
きゃりーぴゃみゅぱみゅのインベーダーインベーダーをおどりました。
娘が、1年1組の一番先頭で自信をもっていきいきと取り組んでいる姿に母は感動しっぱなし。一回りもふた回りも娘が大きく見えました。
息子はどうやらなぜ自分が競技に出れないのか、不服だったようですが、何とか無事に乗り切れて一安心な一日でした。
4月が過ぎて、ゴールデンウィークが終わって、気付いてみればもう5月下旬!?しなくちゃいけないことは山積み、でもお天気もスッキリしないし明日にまわしちゃお~なんて思っている時の一押しハーブティーはこちら!

レモングラス、スペアミント、レモンバームのフレッシュハーブティー。
いずれもリフレッシュ効果があると言われているハーブで、スッキリします!
この3種類はホームセンターの園芸コーナーで比較的手に入りやすく、またスペアミントにおいては最近スーパーでもフレッシュなものが手に入ります。しばらく水にさしておいて挿し木しておくと成長するかも。いっぱいいらないけど、ちょこっとアイスにそえたり、おもてなしに大活躍する便利なハーブです。
レモングラスは浄化作用があり、妊娠中は注意したいハーブと言われています。あくまで自己責任でご使用下さい。
私が思うところ、ハーブティーはブレンドしたものの方が飲みやすく、特にこの組み合わせは主人も「これ、めちゃくちゃおいしいやん。」と好評でした。
このきれいな若草色、見ているだけで癒されます。
香りある暮らしで、心もからだも健やかに。
cocorocoaroma ココロコアロマ
福田