食卓にスパイスを(^^)

こうなってしまったら、ただただ、免疫力をつけておきたい!

と、わが家では気持ちシナモン多めのフレンチトースト♡

その前々日くらいにチーズフォンデュをして余ったフランスパンでね(^^)

ずっとずっと前の、世界大航海時代のこと。

世間で疫病が流行していても、紅茶や香辛料を運んでいる船乗りは元気だったとか。っていう話を聞いて、フレンチトーストにシナモンを入れるタイミングでいつも大航海時代を思い描く私。

スパイスには抗菌作用とか抗ウィルス作用があると言われているので、この春は、ハンバーグにナツメグ多めでもいいし、カレーにプラス、自家製チャイを作ってみるのもいいかもしれない(^^)

香りある暮らしでこころも体も健やかに。

ココロコアロマ

雪絵

 

生きとし生けるもの、命を感じる森。

森の中にいると、自然を感じずにはいられないですね。

人生のほぼ多くの時間を都会で暮らし、周りは人間が作ったものだらけ。そんな世界に生きていると、自然の雄大さや小さいものの命、とか生命とか、伊吹とかを感じにくくなるようなような気がしませんか。
都会にいては、土をさわることも、鳥のさえずりをきくことも、めったにない。

こんなに高い木。
そして、その根っこがすごい!
この木の根っこ!こんなに地面を張り巡ってるんですね。私が生まれるずっとずっと前から存在するなんて、改めて考えるとすごい!

登ったり、飛び降りたり。都会の子供たちが経験できないことは確実に増えていると思います。

 世の中の微生物とか、常在菌の保菌の仕方も随分変わってると思う。
それがいいのか悪いのか。人間としての進化、それもいいのかどうか。
 こんなことを考える時代の変わり目に遭遇しているかもしれないな、と思う今日この頃です。

香りある暮らしでこころも体も健やかに。
ココロコアロマ
雪絵

お部屋を簡単リフレッシュ!

コロナ感染の流行で薬局ではマスクや消毒液も品切れだったり、かなか外出するのにも気をつかいますね。
そこで、この時期、ご自宅で簡単にできる自然療法をお一つお伝えできれば、と思います(^^)

もし、冷蔵庫にレモンがございましたら、レモンの皮をお鍋でコトコト10-15分程、煮てみて下さい。

レモンの果皮に含まれる化学成分には殺菌、消毒、抗ウイルス作用があると言われています。またコトコト煮ることはお部屋の加湿にもってこい。清々しい香りでリフレッシュ、免疫力の向上にもつながりそうですね(^^)

よければ、ぜひお試しくださいね(^ ^)

お世話になっている、石けん教室うぐいすさん
にてレモンウォーターの液体石けんを作らせていただきました。このきれいなレモン色、天然の色なんですよ♡ティートリー精油も入ってます(^^)

香りある暮らしで心もからだも健やかに。
ココロコアロマ
雪絵

日本人の作るチョコレート。

 私のチョコへの愛。

 最近はもっぱら自分用にチョコレートを買うようになりました(笑)
バレンタインデーは、色々なチョコレートが出回り、もう楽しくてたまらない季節です♡

 異国の地でカカオ豆が収穫されて、それが日本にわたってきて、どんな工程でチョコレートに変身するのか想像するとめちゃくちゃ楽しくないですか。まるで旅行に行ったように。チョコレートほど手間暇かけておいしいものってあるのかな。

そして、日本人のショコラティエの熱いこと!!(私の中で)
日本人ならではの繊細な味覚、こだわりで、チョコレート本来のものプラスαをつくる。その進化と言ったら世界一じゃないかと感じています(私の中で)(笑)。

ここ最近、毎年必ずと言っていいほど、エスコヤマさんのチョコレートを買います。バレンタインデーフェアに行って、色々新しいものも試食をしてみるけれど、やっぱり最後にたどり着くのはエスコヤマさんのチョコ。

 私にとってはダントツに一番おいしいと感じるから。

そして、今回ブックレットがついたチョコレートを選びました。

子供たちを送り出した後の自分時間に、コーヒーを淹れ、正座をしてほんの少しずついただいています。今回、ブックレットを読みながら味わうと、きっと私が彼のチョコレートを愛してやまない理由がそこにある気がしました。

 作品の一つ、「焼きみかん」

 果実の中でも、食べられるところではなくて捨てられている部分、みかんの皮に含まれる芳香成分リモネンに注目して作られたそうです。その中で彼は、「世の中でメインのようにみえるもののちょっと外れたところにすごいポテンシャルが隠されているんだ」という気付きをされています。
 なんだか、この思想、ワクワクしませんかっ!?私が植物好きだから?
 小山さん、もうほんとに、こんなことを考えながら一つ一つの作品に情熱を注いで作っておられるんだなぁと思うと、、、
より大好きになりました!

 チョコレート。

 ただ食べる、だけではなくて、本当に作り上げた人の思想まで伺える、味わえることのできる作品。

 至福のひとときです。

香りある暮らしでこころも体も健やかに。
ココロコアロマ
雪絵
 

冬から春へ

 つい先日、珍しくアンラッキーなことがちょこちょこ続いていたんです。

子供たちの度重なる落とし物や家のことあれこれ、挙句に車がパンクしたり。

お昼ご飯も食べれず、お腹もペコペコで、もう、なんだか涙がでちゃう、みたいなことが続いて。

でも、そんな中でも落とし物を届けてくださった神様がいたり、車のパンクもちょうど子連れのタイミングではなく、時間にも余裕があるときだったり。神様、仏様、本当にありがとうございます、と手を合わせたこと合わせたこと。

↑これが、ちょうど節分前。

「えいやーっ!!」と家に入ってくる鬼や、心の中にひっそりいる鬼を追い払うべく、みんなで豆まき!!

おかげさまですっかり気分よく立春を迎えることができました(笑)

生きていたら波だらけ。

さざ波からビッグウェーブまで色々ありますね。

だけどなんだか、去年より波に乗るのちょっとだけ上手になったかも(笑)
まだまださざ波程度ですが。

はーるよこいっ♡

香りある暮らしでこころも体も健やかに
ココロコアロマ
雪絵